Blog de Pin-txo

Pintxos

Viajar para comerse el mundo

Viajar para comerse el mundo. Para Pin-txo* la mejor manera de conocer el mundo es comérselo, llenar nuestras bocas y mojar nuestro paladar de diferentes culturas; codearnos con las gentes de cada lugar, escuchar sus voces y disfrutar en una misma mesa. Entender al otro mediante su gastronomía es conocer su mundo, respetarlo, adentrarse en sus tradiciones y su historia y sobre todo compartir.

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